Alergija na kravlje mleko
Alergija na kravlje mleko i alergijska reakcija na proteine kravljeg mleka protiče po tri tipa reakcije. U prvom postoje specifična IgE antitela na proteine iz mleka, pa reakcija ima anafilaktičke karakteristike. U drugoj, reakcija protiče po III i IV tipu preosetljivosti, pa je klinička slika veoma slična celijakiji. Treći tip reakcije je mešovit, a ovakva deca često imaju i atopijski dermatitis i/ili astmu uz reakciju na mleko.
Kravlje mleko sadrži veći broj proteina, a najvažniji su laktoglobulini, laktalbumin, kazein i kravlji albumin. Alergija na kravlje mleko javlja se u oko 2,5% dojenčadi i kod dece do druge godine života pa je to najčešća alergijska reakcija kod dece te dobi.
Klinička slika
Prvi simptomi obično počinju pre trećeg meseca života, a zavise od tipa reakcije. Tako su kod prvog tipa u vidu urtikarije, vizinga, angioedema ili kolika. Javljaju se unutar nekoliko minuta od unošenja mleka. U drugom tipu, nema neposredne reakcije na mleko, simptomi nastaju postepeno, a bolest podseća na celijakiju.
Dijagnoza
Postavlja se na osnovu kliničke slike, laboratorijskih analiza (dokazivanje specifičnih IgE na proteine mleka), a u drugom tipu biopsijom mukoze tankog creva.
Lečenje
Terapija se sastoji u uklanjanju kravljeg mleka iz ishrane. Zamena je sojino mleko ili hidrolizat kazeina. U oko 50% bolesnika, koji su zbog alergije na kravlje mleko uzimali sojino mleko, razvije se osetljivost i na soju. Na sreću, preosetljivost na kravlje mleko često nije trajna pojava. Oko 85% dece kod kojih je bila dokazana alergija na kravlje mleko prestaje biti alergično do treće godine života pa može konzumirati kravlje mleko bez posledica.
x
x
x
x
Postoji i pirinčano mleko u prahu, koje je odlična zamena za kravlje ili sojino mleko i na koje se ne razvijaju alergijske reakcije.
Poznata je intolerancija prema mleku u osoba koje mleko nisu dobijale u ranom detinjstvu. U ovim slucajevima rec je o intoleranciji prema mlecnom seceru, pa ako je mleko neophodna namirnica treba ga zameniti kiselo mlecnim proizvodima (kiselo mleko, jogurt), koji zbog dejstva kiselomlecnih bakterija sadrze minimalne kolicine mlecnog secera, a sadrze sve ostale gradivne i zastitne materije koje su u mleku prisutne i organizmu neophodne.
Baš kao što je Slađana rekla, postoji razlika između alergije na mleko, alergija se odnosi na proteine iz mleka, a netolerancija na laktozu (mlečni šećer). Za razliku od pojedinaca koji pate od alergije na kravlje mleko, laktozno netolerantni ljudi bi trebalo da izbegavaju sva mleka životinjskog porekla. Kad je u pitanju alergija, treba znati da se mlečni proteini se ne menjaju u procesu proizvodnje mlečnih proizvoda svih vrsta. U mleku postoji najmanje 30 antigenih proteina.
Nepodnošenje laktoze (intolerancija) ne mora biti problem kod pijenja jogurta,kiselog mleka, ali alergija na proteine mleka se i tu javlja. Mnogi bolesnici, se zavaravaju tvrdnjama o mleku bez laktoze, jer oni i dalje imaju simptome alergije i kada jedu ove proizvode.
Formule sa delimično hidroliziranim proteinima nisu se pokazale tako delotvornima kako su se proizvođači nadali i obećavali.
Ja sam kao dete bila alergična na kravlje mleko. Alergija se sa godinama povukla, ali sam vremenom poslala laktozno netolerantna, usled nedostatka crevog enzima laktaze. Jogurt i kiselo mleko svakodnovno konzumiram bez tegoba i svima koji nisu alergični toplo preporučujem da svaki dan popiju po čašu nekog kiselo-mlečnog napitka.
Mleko i mlečni proizvodi su prirodni izvori laktoze, ali se ona se često dodaje u gotove proizvode. Ljudi koji imaju nizak nivo tolerancije na laktozu bi trebalo da znaju da razni proizvodi hrane mogu da sadrže makar i malu količinu laktoze.
Neki produkti označeni kao ne – mlečni proizvodi, kao što je mleko u prahu za kafu i prelivi za kolače sadrže primese koje su izolovane iz mleka i stoga sadrže laktozu.
Edukovani kupci (kao što sam ja) su naučeni da pažljivo čitaju oznake, obraćajući pažnju ne samo na sadržaj mleka i laktoze, već isto tako na reči kao što su: surutka, zgušnjivači, mlečni poluproizvodi, sušeni mlečni učvršćivači i nemasna mleka u prahu. Ako je bilo koja od ovih reči naznačena na proizvođačkoj etiketi, proizvod sadrži laktozu.
Pored toga, laktoza se koristi kao baza za više od 20% propisanih lekova i oko 6% medicinskih preparata. Mnoge vrste kontraceptivnih pilula, sadrže laktozu, kao i neke tablete protiv stomačne kiseline i gasova. Ti produkti mogu da utiču na ljude sa izraženom laktoznom netolerancijom.
Sva mleka životinjskog porekla sadrže laktozu. Mleko od soje, ne sadrži laktozu. Međutim, sadrži druge šećere koji ponekad mogu biti uzrok simptoma sličnih laktoznoj netoleranciji.
Izvinjavam se zbog dužine komentara, ali mlekrastvo mi je najuza struka,a kroz razgovore sa lekarima i na ličnim iskustvima sam još puno toga naučila. Veoma je bitno znati razliku između alergije i netolerancije.
moja djevojcica ima 4,5 god. i alergicna je na proteine kravljeg mlijeka. Mlijeko koje ona pije je kravlje mlijeko ALLERNOVA, a konzumira i sojino. Redovno radimo imunoloske testove tzv. specificne Ige i nalaz jos uvijek nije dobar da bi se moglo uraditi testiranje. Ja sam zabrinuta i bojim se da ce joj ta alergija potrajati…..imate li kakav savijet.
Hvala
Edi, savet je da devojčicu i dalje vodite na redovne kontrole.
Roditelji koje se boje,( a naročito ako taj strah pokazuju pred detetom) svojim stavom pogoršavaju opšte stanje deteta.
Alergija je bolest sa kojom danas živi gotovo pola čovečanstva.
Imam 50 godina, a alergična sam na veliki broj inhalacionih alergena, na kućnu prašinu i grinje, na mačiju dlaku, plesni, mleko, jaja, soju, orah, ječam i kikiriki od svoje četvrte (4) godine. I pored svega toga sam normalno provela svoje detinjstvo, školovanje, sada radim. Pokušavam maksimalno da izbegnem ono na čega znam da sam alergična. To nije uvek lako, ali brzo se nauči.
Ne znam čemu tolika zabrinutost čak i ako alergija na kravlje mleko potraje. Detetu jednostavno nećete davati da piti kravlje mleko.
Marija, havla puno na savjetu. Al eto ja kao majka brinem ucim je da treba izbjegavati sve sto ne moze da jede. Meni je tesko kada vidim da druga djeca jedu sladolede, kolace …. kako ste se vi tako dobro disciplinovali na sve te silne alergije?
Edi, znam da kao maci nije lako gledati dete koji nešto muči i koje se mora oderći puno toga. I moji roditelji su se puno trudili oko mene. Kako se disciplinovati? Puno truda i volje, nije lako, naročito kad su deca mala pa još ne shvataju da druga deca nešto mogu a oni ne. Ima raznih kolača koje možemo jesti i mi sa alergijama-bundevara, pita sa jabukama, pečene jabuke, kompot. Umesto smokija i čipsa objasniti detetu da će mama da mu napravi čips kod kuće. Važno je znati na čega je dete alergično pa se rukovoditi time.
Poslaću vam na mail više o alergijama uopšte i napisati neke recepte.
hvala puno Marija, svaki savjet je dobrodosao :), a naravno i recepti :)
Da li neko zna gde moze da se nabavi Acarosan sprej?
Tanja, pretražila sam po Internetu i nisam pronašla gde se kod nas može naći Acarosan sprey. Ako ga nema u bolje snabdevenim apotekama onda jedino da vam neko nabavi iz inostranstva. Ne znam iz kog ste grada, ali ima apoteka (u Novom Sadu apoteke Janković) koje mogu da nabave lek koji naručite.
Hvala Marija. Ja sam iz Sremske Mitrovice i stupila sam u kontakt sa firmom Senon iz Ljubljane koja proizvodi taj sprej, tako da cu naruciti preko njih.
Ja sam kupila Acarosan sprej u Beogradu.
firma Senon je posstala uvoznik za srbiju, samo porucis telefonom ili na e-mail. evo gde mozete pogledati više.
http://www.senon-doo.com ili na 063 641 254.
Meni je pomogao da se rešim grinja. poslušala sam šta su mi rekli i tako sam uradila.
Molim te Milice, napisi mi kako se koristi Acarosan, da li se prska i po jastuku?
ACAROSAN® duo Sprej
Za uklanjanje kućne prašine grinja i njihovih alergenskih oblika sa madraca, tepiha i tapacira
Alergije na grinje nisu sezonski ograničene. Izloženost grinjama iz kućne prašine tokom godine izaziva dodatne alergijske bolesti kao što je alergijska astma. Grinje žive tamo gde i ljudi žive. Stoga madraci, tepisi i tapaciri za njih predstavljaju idealna mesta za život.
I pored izvanrednih higijenskih uslova, na ovim mestima se grinje mogu naći u ogrmnom broju. Tako smanjenje izazivača alergija u zatvorenoj atmosferi treba da bude incijalni korak svakoj terapiji protiv alergije prema kućnim grinjama.
Proizvod: Acarosan® duo sprej je osobito prigodan za tretman protiv grinja na tepisima, tapacirima i madracima.
•Acarosan® duo sprej sprečava razmnožavanje grinjskih alergena uništavanjem samih grinja. Pruža zaštitu protiv grinja 6-9 meseci (1).
•As Acarosan® duo sprej ima dodatna svojstva čišćenja (2), grinje i njihovi alergeni mogu biti uklonjeni nakon korišćenja.
•Pakovanja: Boca sa 500 ml
Efekat: Uklanjanje prašinskih grinja i njenih alergena sa madraca, tepiha, tapacira
Acarosan® duo sprejom vodi do trenutih beneficija:
•Opada broj alergena u vazduhu – ogranizam je izložen manjem broju iritanata
Uputstvo za korišćenje:
1.Pre korišćenja Acarosan® duo spreja, proverite prisustvo grinja koristeći Acarex® test.
2.Nanesite Acarosan® duo sprej podjednako po površini tepiha, tapacira ili madraca.
3.Ostaviti da se suši oko 3 sata. Tako pripremljen predmet može biti korišćen kao i ranije.
4.Nakon nedelju dana usisati tepih, tapacir ili madrac.
5.Jedna boca Acarosan® duo spreja je dovoljna za površinu približno 10m2.
Acarosan mozete nabaviditi u Beogradu u firmi senon. evo i sajt
http://www.senon-doo.com ili direktan mobilni telefon 063/ 641-254
A da Marija je samo deo opisala kako se koristi.
Posle prskanja tacno je da cekate 3 sata ali samo da se prosusi krevet i mozete ga koristiti ali nije preporucljivo da koristi osoba koja je alergicna na grinje jer one pustaju odredjeni toksin jer ih Acarosan duo ubija i tek kada ih SVE ubije a to je posle 7 dana dobro usisati. U koliko spavate na takvom krevetu odmah mozete samo pogorsati situaciju jer ce grinje samo vise napadati samo da se psasu.
Hvala Marija na iscrpnom odgovoru. Mom sinu od 17 godina je pre nekoliko dana ustanovljena alergija samo na grinje. Za sada nista strasno, samo ima kijanje i zapusen nos. Prepisan mu je Acarosan i Nasonex kapi, od kapi mu je vec bolje, nema vise kijanja i nos mu se skroz otpusio. On se oseca super, trenira odbojku i izgleda sasvim zdravo. Zastiticu ga koliko god mogu od kucnih grinja i nadam se da ce to vremenom isceznuti. Danas cu naprskati Acarosan a juce sam mu ocistila dusek Kirbijem. Hvala jos jednom.
Acarosan mozete koristiti i za krevete, jastuke, tepihe, trosede, naravno skinete posteljinu i presvalake.
Hvala Milice, danas cu da naprskam.
jesi li kupila u Beogradu tu gde sam ti rekla jer su oni jedini koji imaju regularne papire da nije razvodnjivano
Kupila sam u Novom Sadu u apoteci Jojic, pakovanje je original…. pa valjda nije razvodnjivano. Znaci, ako sam te dobro razumela najbolje bi bilo da dete ne spava na tom krevetu 7 dana, dok ne usisam posle prskanja.
da tako mi je receno kada sam kupovala u firmi senon jer suoni uvoznici direkto iz fabrike iz Nemacke. oni imaje i sve papire o sanitarnom pregledu i dozvolu za dalju prodaju.
koliko si platila ako nije tajna
E saznala sam cenu, Kaze da se porucuje jer se ne dobija racun sto je na crno. ja ne bih rizikovala da li su ili nisu razvodnjili posto se lako otvara pa se moze svasta uraditi.
ovi mi ipak garantuju u kvalitet proizvoda.
Platila sam 2.540,00 din.
Milice puno ti hvala na iscrpnom odgovoru
koji su simptomi alergije na proteine iz kravljeg mleka kod odojcadi?
Jelana, ima u članku o simptomima alergije na kralje mleko
http://www.astma.rs/2009/10/alergija-na-kravlje-mleko/
Kod dece alergije na mleko su 2,5 odsto bebe, i ona traje do druge godine života. To su prve strane belančevine sa kojima dolazimo u kontakt. U kravljem mleku se nalazi dvadesetak materija koje mogu da izazovu alergijsku reakciju.
Alergeni su osobito beta-laktoglobulin, ali i drugi proteini i mleka. Treba naglasiti da mlečna mast i mlečni šećer laktoza ne uzrokuju alergiju. Pasterizovanje ne smanjuje alergenost. Oko 50 odsto bolesnika koji su alergični na kravlje mleko alergični su i na kozje mleko. Oko 85 odsto dece kod kojih je bila dokazana alergija na kravlje mleko prestaje da bude alergično do treće godine života i mogu da konzumiraju kravlje mleko bez posledica.
Najčešće su kožne reakcije (urtikarija, angioedem, atopijski dermatitis). Neretko, alergija na hranu se manifestuje samo tzv. oralnim alergijskim sindromom, odnosno osećanjem pečenja ili svrabeža jezika, otokom jezika, usnica, nepca ili ždrela. Zahvaćenost disajnog sistema može da se manifestuje simptomima astme i alergijskog rinitisa. Simptomi alergije na hranu u sistemu za varenje su grčevi, mučnina, povraćanje i dijareja.
Marija, imam pitanje za Vas!
Moj sin ima 9 meseci i nedavno sam posumnjala da je alergican na proteine kravljeg mleka. Alergija se ispoljava u vidu urtikarije oko usana vrlo brzo nakon konzumiranja instant hrane za bebe sa adaptiranim mlekom. U pitanju je Milupa i Humana hrana, koja pored adaptiranog mleka sadrze i kukuruzno i pirincano brasno. Moram da napomenem da nije reagovao niti na rizu, niti na kukuruzni griz! Davala sam mu i mladi sir i isto je odreagovao! Ono sto me zbunjuje je to da na jogurt ne reaguje. Da li je moguce da bi se nakon nakog vremena upotrebe smanjila reakcija? Ili bih morala totalno da iskljucim tu hranu? Ta reakcija je manje-vise uvek jednaka (desila se 4-5 puta). Moze li da bude opasna? Kravlje mleko mu jos nisam davala i ne znam da li da uopste i pokusam pre prve godine?! Nisam napomenula to da nikada nije jeo mlecne formule jer i dan-danas sisa.
Hvala unapred!
Tina, verovatno da je kod vašeg deteta u pitanju alergija na kravlje mleko, ali ipak bi trebalo da popričate sa dečijim lekarom i da se uradi alergo test.
Alergije mogu uzrokovati sistemske reakcije opasne po život (anafilaktički šok) ili zahvatiti jedan ili više organskih sistema. Najčešće su kožne reakcije (urtikarija, angioedem, atopijski dermatitis). Neretko se alergija na hranu manifestuje samo tzv. oralnim alergijskim sindromom, odnosno osećajem pečenja ili svrabeža jezika, otokom jezika, usnica, nepca ili ždrela. Zahvaćenost respiratornog sistema može se manifestovati simptomima astme i alergijskog rinitisa. Simptomi alergije na hranu u sistemu za varenje su grčevi, mučnina, povraćanje i proliv.Grčevi su čest simptom alergije na hranu u uzrastu odojčeta.
Slabo izražena klinička slika predstavlja: lagano crvenilo kože, peckanje u očima, glavobolju dok se ozbiljnijim smatraju abdominalni grčevi, proliv, povraćanje i gubitak apetita. Drugi simptomi obuhvataju kašljanje, astmu, bronhitis, crvenilo, urtikariju, dermatitis i različite probleme digestivnog trakta.
Svi navedeni simptomi mogu biti ispoljeni u blagom obliku ali i u težim oblicima, pa i dramatičnim kada ugrožavaju život (u slučaju gušenja, anafilaktičkog šoka isl.).
Ako se s lečenjem ne počne na vreme ili ako se potpuno ne izbaci hrana koja izaziva alergiju, stanje se kod velikog broja obolelih pogoršava. Kada se ustanovi na šta je osoba alergična, izbegavanje nije uvek jednostavno: trebalo bi naučiti čitati etikete i znati sastav hrane. Tako, primera radi, mleka i jaja ima u brojnim industrijskim proizvodima (majoneza, testenina) i domaćim jelima, kikirikija u nekim industrijskim poslasticama (dodaje se puter od kikirikija).
Radi određivanja alergena najprije se primjenjuju testovi na koži da bi se uočile reakcije na različite, poznate alergene. Reakcije se pojavljuju od nekoliko minuta do jednog dana nakon nanošenja. U ispitivanjima pacijent se podvrgava tačno određenoj ishrani kako bi se uočile namirnice s alergenima. Mnogo složeniji pristup je eliminacijska dijeta, koja neko vreme ishranom stabilizuje stanje organizma, a nakon toga uvodi u ishranu novu vrstu namirnice. Ako pacijent reaguje na novu hranu, to znači da se potencijalni alergen nalazi u njoj. Poteškoća ove dijete trajanje, kao i poremećaj u unosu potrebnih nutritienata.
Dešava se da izvestan broj osoba koji imaju utvrđenu alergiju na proteine kravljeg mleka bez problema mogu piti jogurt, a mleko i sir im izaziva reakcije.
Trebalo bi da iskučučite hranu na koje je dete pokazalo reakciju na jedno vreme, pa da je kasnije ponovo (postepeno) uvoditi u ishranu.
Postoje mleka kao što su Alernova, specijalno napravljena za decu koja su aletgična na kravlje mleko.
Savetujem Vam da se obratite lekaru i da se detetu uradi imunološki test (specifičan Ige).
Marija, hvala Vam puno!