Vitamin D pripada u grupu liposolbilnih vitamina zajedno sa vitaminima E,K,A i vit F. To je za ljudski organizam značajno zbog osobine liposolbilnih vitamina da u organizmu prave depoe. Oni omogućavaju da organizam neko vreme moze održati sve svoje normalne funkcije a da se pri tome ne unosi sam vitamin. Vitamin D u toku ili posle obroka Naravno za organizam je najbolje da se svakodnevno unose uravnotežene količine koje bi zadovoljile dnevne potrebe vitamina. Takođe pošto pripada u liposolbilnu grupu vitamina, da [...]

Šta smo sve pojeli tokom prazničnih dana? Kako smo kombinovali hranu? Masno, slano, mesnato, slatko…i količinski mnogo!!! Pravila i zdrava ishrana Pravilna i zdrava ishrana postala je jedan od najvažnijih problema savremenog čoveka. U modernoj porodici, u kojoj su oba roditelja zaposlena, zbog načina života i stečenih navika, žene i muškarci nisu u mogućnosti da odvoje vreme koje bi bilo neophodno svakodnevno posvetiti pravilnoj ishrani. Mi, koji smo imali sreću da odrastemo sa mamama i bakama koje nisu bile zaposlene, znamo vrednost [...]

BELI LUK- ALLIUM SATIVUM Leči bronhitis, kašalj, kijavicu. Luk sa medom: Istucati nekoliko čenova belog luka i pomešati sa kašikom meda. Uzimati po kašičicu na svaki sat. Sveži sok sa šećerom: Uzimati svako jutro na šte srca po nekoliko kapi. Smiruje gušenje i umiruje bronhije. Sirup: Iseckati beli luk i staviti u sirće (kašika luka na kašiku sirćeta). Ostaviti da stoji nedelju dana. Procediti i na 5 grama dobijenog ekstrakta dodati 95 grama sirupa od šećera. Dobro izmešati. DOZA: Uzimati po 30 [...]

Ženama se preporučuje da svakoga dana uzimaju deset do dvanaest suvih šljiva, koje će pomoći da se spreči gubitak koštanog tkiva. Zbog svoje vrednosti suvo voće treba redovno konzumirati, a naročito zimi. Pogotovo suve šljive, grožđice, suve smokve, kajsije, urme i brusnice. Za suvo voće nutricionisti tvrde da je prepuno svih hranljivih sastojaka. U njemu, osim vode i masti, u izobilju ima i belančevina, vlakana, vitamina, minerala, šećera (dobrih), što suvo voće čine prvoklasnom namirnicom sa kojom je uputno da se otpočne [...]

Svi znamo da su integralne žitarice vrlo  zdrave. Naučnici povezuju njihovo redovno korišćenje sa smanjenim rizikom od dijabetesa, alergijskih bolesti, visokog krvnog pritiska i mnogih vrsta raka. U našim prodavnicama zdrave hrane postoji toliko vrsta žitarica na koje zaboravljamo ili o kojima ništa ne znamo pa ih izbegavamo. Ovo su biljke koje zvanično ne pripadaju porodici žitarica, ali su im vrlo slične po svojim nutritivnim svojstvima. I najvažnije je da ih mogu konzumirati i osobe skolne alergijskim reakcijama i utvrđenom alergijom na gluten. Krupnik Krupnik [...]

Sigurna sam da mnogi od nas razmišljaju o tome kako se hranimo i kakvu vodu pijemo. Zdrava hrana (ja volim da kažem zdravija hrana)i 2 litre vode dnevno većini je postala princip ishrane.  Pazimo da ne unosimo previše masnoće, soli, šećara, mesa, masnih sireva, da jedemo dosta voća i povrća i kupujemo flaširanu vodu. A da li ste se zapitali šta se krije u plastičnoj ambalaži? ŠTO PIŠE NA DNU PLASTIČNE AMBALAŽE   Pred deset i više godina niko još nije ni [...]

Istraživanja sprovedena u zadnjih nekoliko godina, ukazuju da je vitamin D mnogo važniji nego što se mislilo. Većina ljudi nema u organizmu dovoljno vitamina D. Nedostatak tog vitamina se povezuje sa nastankom astme. Naučnici su utvrdili da vitamin D poboljšava respiratornu funkciju osoba koje boluju od astme i hroničnog bronhitisa. To je posledica usporavanja proliferacije glatkih mišićnih stanica disajnih puteva. Kalcitrol – oblik vitamina D U eksperimentu sa stanicama zdravih i oboljelih od astme, Kalcitriol, koji predstavlja oblik vitamina D, smanjuje stvaranje uzročnika [...]

Mnogi roditelji čija deca imaju alergiju na proteine kravljeg mleka često postavljaju pitanje „da li postoje alternativna mleka za decu sa alergijom na kravlje mleko“. Kao odlična zamena za kravlje mleko može biti sojino mleko, međutim sve je veći broj osoba koje pored alergije na proteine kravljeg mleka imaju i alergiju na soju. Evo nekoliko recepata za biljna mleka koja možete napraviti kod kuće: Mleko od susama 1 šolja susama 4 šolje vode i meda po želji Susam sa malo vode samleti [...]

Nismo ni svesni koliko jedno obično spremanje ručka / večere  može pokrenuti pogoršanje simptoma astme među ukućanima obolelim od astme. Jako je važno da budemo svesni koliko se u kuhinji kriju okidači koji mogu ugroziti disanje kod obolelih od astme. Isparenje koja dolaze iz kuhinje treba da su na najniže mogućem nivou. Svako sagorevanje proizvodi gasove i čestice koje mogu izazvati bolesti disajnog sistema, uključujući i astmu. Kuvanje je samo jedan od obilka sagorevanja. Čestice koje su dovoljno male mogu se neprimetno [...]

Umesto da započnemo priču o štetnosti pušenja, koji sve već znamo, predložemo vam par korisnih saveta (iz ličnog iskustva) koje zaista pomažu kod odvikavanja od pušenja. Kada ostaviti cigarete? Najbolje vreme za ostavljanje duvana je u dane mladog meseca i u dane posta. Tada hrana koju jedemo ne podstiče nagon za nikotinom. Namirnice u borbi sa cigaretama Sok od pomorandže Organizam pušača “ubija” C vitamin! U organizmu pušača on se vrlo brzo raspada, a nikotin polagano zauzima njegovo mesto. Zbog toga je [...]