Ono o čemu često govorimo na sajtu, a što posebno volim da naglasim jeste da Beograd žestoko smrdi. Često trčim i većim saobraćajnicama (Vojislava Ilića, Ustanička…) i kada zastanem na semaforu jednostavno moram da pokrijem usta majicom kako ne bih udisao dim automobila. I Vuja je pisao i ima odličan tekst o tome u kome spominje i objašnajva različite zagađivače vazduha. Naravno, za ovaj problem pojedinci nemaju rešenje, te je moja preporuka da uvek budete svesni gde živite i da se trudite da što više vremena provodite napolju na čistom vazduhu. Ako ništa drugo, a onda barem vikendom pravac na neku od oaza čistog vazduha… Ada, Košutnjak, Avala, Zvezdarska šuma…

Prenosim vam intervju iz lista Danas.

Beograd – Srbija je zemlja koja treba da postane članica EU, ali mora da se oslobodi zaostavština iz prošlosti, pre svega loše infrastrukture i industrije koja radi sa zastarelim tehnologijama i zagađuje okolinu. Takođe, godinama se trudimo da ubedimo nadležne u Srbiji da izbace olovni benzin iz upotrebe.

Samo tri ili četiri države na svetu ga koriste, a Srbija je jedna od njih. Ipak, Srbija gradi novu ekonomsku i ekološku politiku i menja zakonodavni sistem u skladu sa evropskim standardima – rekao je u razgovoru za Danas Ahim Štajner, podsekretar UN i izvršni direktor Programa Ujedinjenih nacija za životnu sredinu (UNEP). On je tokom dvodnevne posete Beogradu učestvovao na prvom sastanku Konsultativne grupe ministara o upravljanju životnom sredinom.

Kako ocenjujete stanje životne sredine u Srbiji i način na koji rešavamo probleme u toj oblasti?

- Donošenjem novih ekoloških zakona stvorena je dobra osnova da se napravi pozitivno okruženje za kompanije koje bi ulagale u „zelenu“ ekonomiju. Investiranje u obnovljive izvore energije i reciklažnu industriju je šansa, ne samo da se očuva životna sredina, već i da se otvore nova radna mesta. Uostalom, zajedničko upravljanje vodama može da bude jedan od načina da se povežete sa susedima i da regionalnu saradnju podignete na viši nivo.

Da li se ekološki problemi razlikuju od zemlje do zemlje, ili se oni svode na dva ključna – nedostatak prirodnih resursa i klimatske promene?

- Priroda ekoloških problema je univerzalna. Promena u atmosferi ili ekološkom ciklusu izazvaće isti fenomen u Srbiji, Brazilu ili Indiji. Razlika je u načinu na koji te promene utiču na ljude. Ukoliko živite u oblasti Sahare i imate samo jednu reku, njenim gubitkom nestaće izvor pijaće vode i mogućnost da se živi u toj oblasti. Ukoliko ste siromašni i vaša egzistencija zavisi od prirodnog resursa, kao što je plodna zemlja ili šuma, onda promene u životnoj sredini imaju dramatičan uticaj na vaš život. Eksploatacija resursa je dostigla tačku kada priroda više ne može da obnovi izvore, koje smo do sada uzimali zdravo za gotovo.

Da li su ljudi danas svesniji ekoloških problema nego pre 10 ili 20 godina?

- Apsolutno. Sama činjenica da danas razgovaramo o transformaciji industrijske ka zelenoj ekonomiji, o smanjenju zagađenja i pametnijem korišćenju resursa, govori u prilog tome. Čitav 20. vek proveli smo u ubeđenju da ćemo razvojem tehnologije i industrije postati nezavisni od prirode, međutim, upravo taj nekontrolisani razvoj doveo je do globalnog zagrevanja. Sada smo postali još zavisni nego ranije. Postojanje klimatskih promena i pretnju koju one nose više niko ne dovodi u pitanje. Uostalom, danas su ekološki problemi postali i ekonomski.

Koliki uticaj ima svetska ekonomska kriza na ekologiju?

- Kratkoročno kriza destabilizuje sve što smo planirali. Kada nema ekonomskog rasta, smanjuju se i svi budžeti namenjeni ekologiji. Ne ulaže se u nova istraživanja, programi se ne realizuju. Ali interesantno je da u ovoj krizi vlade donose stimulativne mere ulažući u energetsku efikasnost. U obnovljive izvore energije prošle godine je uloženo 165 milijardi dolara, više nego što je uloženo u ceo naftni, gasni i nuklearni sektor. Solarna i energija vetra danas su dostojna konkurencija ostalim izvorima energije. UNEP je razvio koncept zelene ekonomije u doba krize, takozvani globalni „grin nju dil“, u vidu stimulativnih paketa kojima bismo investirali u poslove budućnosti.

Koji su prioriteti UNEP-a u narednom periodu?

- Trenutno smo fokusirani na stvaranje pozitivnih veza životne sredine i ekonomskog razvoja. Centralne teme su poljoprivreda, transportni sektor i obnovljivi izvori. Želimo da pokažemo kako ekonomija može da ima koristi iz ovih oblasti, a da pri tom ne dođe do zagađenja. Šume, ribnjaci, izvori pijaće vode previše se eksploatišu, a očekuje se da će se stanje ubuduće još pogoršati. Rešenje za neke od tih problema treba da potražimo u nauci, odnosno u novim istraživanjima. Neophodno je i naterati države da više sarađuju, jer ekološki problemi ne mogu da se reše u granicama jedne zemlje.

Koliko su države zainteresovane za saradnju povodom rešavanja ekoloških problema, kada se mnoge od njih suočavaju sa krajnjim siromaštvom?

- U tome i jeste poenta. Odakle hrana dolazi, ako ne iz zdrave, plodne zemlje? Ako zagađujemo tu zemlju, prinosi će svake godine biti sve slabiji i hrane će samim tim biti sve manje. Voda, plodno tlo, čist vazduh, sve su to osnove našeg postojanja, ali i ekonomije. Ako o njima ne vodimo računa, u jednom momentu ćemo ostati bez tih resursa. Živimo u 21. veku, ali teški metali iz elektrana, saobraćaja i elektronskog otpada truju našu decu više nego pre 30 godina.

Reforma UN u oblasti ekologije
Ministri životne sredine iz 40 zemalja potpisali su juče „Beogradski proces“, dokument koji predlaže smernice budućih aktivnosti i reformi UN u oblasti životne sredine i održivog razvoja. Ministar životne sredine i prostornog planiranja Oliver Dulić rekao je da je jedan od prvih koraka koje Srbija planira kao predsedavajuća Upravnim savetom UNEP, jeste formiranje neke vrste ekološke vlade koja bi reagovala u kriznim situacijama.

Izvor: Danas, Katarina Živanović

Kombuha je japanska čajna pečurka sastavljena od želatoidne membrane u obliku diska. Živi u hranljivom rastvoru zelenog i crnog čaja i šećera Za vreme procesa fermentacije, gljiva deluje različitim kompleksnim reakcijama i stvara mlečnu i glukoronsku kiselinu, vitamine C i B, aminokiseline i antibiotske sastojke koji joj daju lekovito svojstvo, blagotvorno za čovečiji organizam. Ovaj zdrav napitak i prirodan lek, veoma cenjen na Dalekom Istoku već više od 2500 hiljade godina – Zen mudraci su ga koristili kao životni eliksir koji dovodi u ravnotežu energij duha i tela. Dostizali su neverovatnu dugovečnost, a pri tom zadržavali dobro zdravlje i mladalački izgled. Širom sveta poznati Zen borci, Samuraji, pili su ovaj napitak za povećanje životne energije pred ulazak u borbu.

Kombuha napitak

Priprema

Ovo je ne samo izvrstan lek, već i izuzetno ukusan napitak. Kao osnovni napitak može da se koristi u toku celog dana. Neko se ograniči na 1-2 čaše dnevno, ali i to ima pozitivno dejstvo. Za vreme dojenja potrebno je da se majke posavetuju sa stručnjakom o tome da li da koriste kombuhu i na koji način.
Napitak se priprema na sledeći način. U jedan litar skoro proključale vode sipati 1,5 kašičicu mešavine crnog i zelenog čaja, poklopiti i ostaviti na toplom mestu jedan sat. Procediti čaj, dodati 5 kašika šećera i kada se dovoljno ohladi sipati u teglu dva prsta do vrha da bi gljiva imala dovoljno kontakta
sa vazduhom. Kada se prohladi do temperature tela, u dva litra ovog čaja sa šećerom sipati i 0,5 l gotovog kombuha napitka i odozgo staviti gljivu. Prekriti gazom i ostaviti na toplom i mestu bez sunca. U zavisnosti od temperature, sastojaka i niza drugih uslova, kombuha će biti pripremljena za jednu do dve nedelje, što se može prepoznati po prijatnom kiselkastom ukusu.

Sirće

Ako želite da dobijete veoma zdravo, ukusno i blago sirće, onda ostavite kombuhu zajedno sa gljivom da odstoji mesec dana. Po ukusu ćete prepoznati da li je sirće gotovo. A ako želite da obogatite ukus sirćeta, dodajte različite začinske biljke (bosiljak, biber, korijander, nanu).

Savet plus

-Kod mnogih se javlja dilema da li koristiti beli šećer kod pripremanja kombuhe. Odgovor je pozitivan! Saharoza (beli šećer) se prilikom pripremanja kombuhe razgrađuje na proste šećere glukozu i fruktozu, uz pomoć enzima invertaze.
- Za pripremanje kombuha napitka zamena belog šećera smeđim ne bi bila od koristi zbog male razlike u sastavu. Upotreba meda mogla bi biti čak i opasna, zbog mogućeg poremećaja u sastavu bakterija i kvasaca.

PXD EKSTRAKT OD KOMBUHE

PXD ekstrakt od kombuhe je potpuno prirodan proizvod dobijen pravilnom fermentacijom kombuha tečnosti, primenom posebne opreme i pod specifičnim fizičko–hemijskim uslovima. U ovom procesu, ekstrahuju se najvažniji sastojci fermentacije kombuha tečnosti, odstranjuje se voda, višak sirćetne kiseline i svi aktivni mikroorganizmi. Na taj način se dobija stabilizovan preparat sa dugim rokom upotrebe i konstantnim prijatnim ukusom. Dejstvo ekstrakta kombuhe je 10 puta jače i isto toliko brže od samog kombuha napitka (za 250 gr ekstrakta potrebno je oko 20 l tečnosti kombuhe), te predstavlja pravi koncentrat za zdravlje, snagu i energiju

Sastav

U svom sastavu PXD EKSTRAKT OD KOMBUHE ima istinsko bogatstvo napitka kombuhe. Sadrži kiseline koje sintetizuje naša jetra: glukoronsku kiselinu, L–mlečnu kiselinu, folnu kiselinu, sirćetnu kiselinu, zatim proteine, ugljene hidrate, saharozu, glukozu, fruktozu, C vitamin, vitamine B kompleksa (B1, B2, B5, B6, B12), nijacin, antibiotske materije, kao i ostatke ekstrakta čajne mešavine (koja se upotrebljava pri pripremi kombuha napitka).

Dejstvo

Najvažnija komponenta dobijenog ekstrakta jeste glukoronska kiselina koju moderna nauka još nije uspela da sintetizuje.
Zdrava jetra prirodno stvara ovu kiselinu koja ima ulogu da pročišćava krv, vezujući za sebe otpadna jedinjenja iz krvi, nastala u organizmu u procesu metabolizma kao i ona uneta spolja. Tako zarobljeni otrovi odlaze preko žuči u creva i preko bubrega u mokraću. Ova kiselina se ne resorbuje već se cela odstranjuje. Međutim, naša jetra najčešće ne može da luči glukoronsku kiselinu u dovoljnoj količini, jer je njeno pravilno funkcionisanje narušeno toksinima unetih u nju putem vode, hrane i vazduha, kao i stresom. Zbog toga se čovek oseća umorno, malaksalo, pospano, a dugoročno posmatrano ovakvo stanje dovodi do ozbiljnih hroničnih oboljenja.Osim toga, glukoronska kiselina je i jedna od komponenti heparina koji održava nivo gustine krvi.

Zahvaljujući velikoj koncentraciji glukoronske kiseline, PXD EKSTRAKT OD KOMBUHE pročišćava krv, čime se i jetra regeneriše i relaksira. Redovnim korišćenjem ovog preparata, poboljšava se i podstiče prirodno samočišćenja organizma i oslobađanje od radioaktivnih elemenata, dolazi do jačanja imuniteta čime se smanjuje rizik od bolesti i povećava se prirodna vitalnost i energija.

Drugi važan sastojak PXD EKSTRAKTA OD KOMBUHE je L-mlečna kiselina (reguliše ćelijsko disanje), za koju je poznato da predstavlja jedno od najjačih antikancerogenih supstanci, te je ovaj preparat odličan kao prevencija protiv kancera. Reguliše pH krvi.

Folna kiselina je veoma važna za obnavljanje ćelija krvi. Nedostatak ove kiseline ima za posledicu lošu krvnu sliku.

Vitamin C organizam ne može sam da proizvede. Sprečava skorbut, bolest arterija. Pomaže biosintezu kolagena, proteina koji čini strukturu kostiju, kože, krvnih sudova.

Kompleks B vitamina izuzetno dobro deluje na nervni sistem: hrani i održava mrežu nervnih vlakana, pomaže ćelijama da koriste kiseonik, redukuje depresiju i gubljenje pamćenja, odstranjuje štetne hemijske produkte iz organizma nastale kao posledica stresnih stanja. Zajedno sa vitaminom A sprečava pojavu katarakte.

Niacin proširuje krvne sudove, povećava dotok krvi do rana i ubrzava njihovo zarastanje. Pomaže u održavanju zdravlja nervnog sistema i formiranju hormona. Pridoksin pomaže formiranje belih krvnih zrnaca važnih u borbi protiv infekcija u organizmu, te znatno doprinosi održavanju jakog imunološkog sistema. Ovaj jedinstven je proizvod za veoma kratko vreme uspešno:

Dejstvo kombuhe

• Reguliše crevne aktivnosti (naročito tvrdokorne zatvore creva) i normalizuje crevnu mikrofloru
• Poboljšava proces varenja i usvajanja hrane
• Sprečava pojavu hemoroida
• Stabilizuje krvni pritisak, nivo šećera, holesterola i triglicerida u krvi
• Povećava smanjene vrednosti gvožda
• Povećava elastičnost vena i arterije
• Jača mikrocirkulaciju u krvi (i u najsitnijim krvnim sudovima koji se nalaze npr. u očima)
• Ublažava grčeve u mišićima
• Uklanja pesak i otapa kamen u žuči i bubrezima (pročišćava i regeneriše bubrege, odstranjujući toksine koji se talože u njima usled raznih terapija lekovima)
• Razbija ciste, miome i tumore
• Reguliše funkciju prostate
• Snižava telesnu temperaturu povišenu zbog raznih oboljenja
• Pokazuje snažno antiseptičko dejstvo zahvaljujući prisustvu prirodnog antibiotika (efikasan u ispiranju gnojnih i inficiranih rana)
• Čisti pluća i odstranjuje sekret iz disajnih puteva koji se javlja kod pušača, pri prehladi ili bronhitisu
• Kosi vraća prirodnu boju i gustinu (Biotin – vitamin H pomaže u redukovanju sedih vlasi i gubljenju kose. To je razlog što se biotin pojavljuje kao sastavni deo mnogih šampona)
• Zateže i pobojšava izgled kože, obnavlja sluzokožu
• Povećava energiju sportista i ljudi izloženih fizičkim i umnim aktivnostima

Ko i kako koristi kombuhu?

Sportisti ga zovu ”energetska bomba” jer 15 min nakon uzimanja preparata organizam dobija izuzetnu energiju usled brze detoksikacije. Prokrvljenost mišića je mnogo jača i redovnim korišćenjem, uz fizičko vežbanje, dobija se na kvalitetnoj mišićnoj masi, bez upotrebe steroida.

Koristi se alternativno u borbi protiv kancera, hepatitisa B i C, ciroze jetre, leukemije i kod lečenja od bolesti zavisnosti.

• Preventivno treba uzimati 2-3 kafene kašikice ekstrakta dnevno
• Kod težih bolesti 3 supene kašike dnevno
• Kod karcinoma: jedna teglica (250 gr) dnevno

Preporučljivo je da se ne unosi tečnost 30 min pre uzimanja ekstrakta, a 30 min nakon uzimanja preparata obavezno popiti 2 čaše vode radi brže detoksikacje organizma. Prilikom konzumiranja ekstrakt zadržati 2–3 min u ustima pre nego što se proguta.

Američka zvezda Lindzi Lohan koristi kombuhu

Ekstrakt kombuhe ima širok spektar delovanja pa ga mogu upotrebljavati i deca i odrasli, od beba do najstarijih osoba, zdravi i bolesni, bez obzira da li su pod nekom terapijom ili koriste lekove.

Zbog prisustva šećera (glukoze i fruktoze) dijabetičari ne bi trebalo da ga koriste (mada su noviji rezultati pokazali veoma povoljan uticaj ovog ekstrakta na pojedine osobe obolele od dijabetesa). Diajbetičarima se preporučuje sledeći način upotrebe: 1 kafenu kašičicu ekstrakta rastvoriti u 2 dl hladne vode i piti u toku dana. Sa opadanjem nivoa šećera, povećavati dozu.

Ko redovno vežba TAI ČI ČUAN
postaće savitljiv kao DETE,
zdrav kao DRVOSEČA,
miran kao MUDRAC

Tai či čuan blagotvorno utiče na zdravlje. Redovnim i pravilnim vežbanjem Tai čia poboljšava se protok unutrašnje energije u telu (ČI), protok telesnih tečnosti krvi i limfe, jačaju zglobovi, tetive i mišići… Tako se bez velikih fizičkih napora jačaju odbrambene snage organizma i preventivno deluje da ne dođe do obolenja. Ukoliko već postoji zdravstveni problem, Tai či čuan vežbama se može zaustaviti pogoršanje zdravlja pa čak i izlečiti pojedine bolesti.

Tai či deluje na svim nivoima: na nivou tela, energije i svesti.

Delovanje Taičia je trostruko:

1. fiziološko delovanje- deluje na sve organe i sisteme organa u telu,
2. energetsko delovanje – uspostavlja sklad, ravnotežu protoka životne energije,
3.meditativno delovanje – jasnije sagledavanje vlastite prirode i života kroz smirivanje i praćenje svih tokova u biću, putem meditacije u pokretu.

O svakom od ovih nivoa, sfera delovanja, već je mnogo napisano u knjigama, štampi, stručnim publikacijama, TV-u i drugim medijima.

Na Internetu se takođe nalazi veliki broj informacija, navodimo samo neka od ranijih istraživanja o Taiči čuanu i rezime:

Ravnoteža

• Poboljšane su snaga, pokretljivost i izdržljivost (Tse 1992)
• Održano znatno poboljšanje ravnoteže (Wolfson 1996)
• Kardiovaskularni sistem
• Vežbanje niskog do srednjeg intenziteta (Zhou 1984)
• Bezbedne vežbe za osobe sa visokim rizikom zbog kardiovaskularnih bolesti (Scneider & Leung1991)
• Može da odloži slabljenje kardiorespiratorne funkcije kod odraslih (Lai 1995)
• Može se propisati kao pogodna aerobik vežba za starije (Lai 1995)
• Najviše preporučena aerobik – vežba za bolesti srčanih arterija (Ng.1992)
• Imuni odgovor (Krvne T – ćelije)
• Primetno pojačanje tokom i posle vežbi (Sun 1989)
• Raspoloženje (vlastiti izveštaji)
• Smanjena napetost, anksiozni umor, depresija i zbunjenost (Jin 1989)
• Bolje raspoloženje, smanjenje stanja straha /teskobe/ (Jin 1992)
• Smanjenje broja padova
• Smanjenje broja padova do 47%, smanjen strah od padanja (Woolf 1996,1997, Henderson 1998, Myers &Weiner 1996)
• Disanje
• Pojačan ventilacioni kapacitet bez kardiovaskularnog stresa (Brown et al.1995)
• Efikasno korištenje ventilacionog volumena, efikasni obrasci disanja (Schneider 1991)
• Hormoni stresa (nivo kortisola u pljuvačci)
• Značajan pad nivoa tokom i nakon vežbi (Jin 1991, 1992)
• Vežbe sa opterećenjem
• Nema pogoršanja simptoma u zglobovima kod osoba sa reumatoidnim artritisom (Kirstens 1991)
• Alternativna terapija vežbanjem kao delom programa rehabilitacije (Kirstens 1991)
• Druge spomenute koristi
• Bolja koordinacija, pojačana snaga skeletnih mišića (Koh 1982)
• Relaksaciona terapija hroničnih bolesnika (Jin 1992)
• Terapeutski postupak za ograničenu pokretljivost (Kirstens 1991)
• Sniženje krvnog pritiska, bolja miišićna relaksacija i savitljivost (Chen & Sun 1991)

R e z i m e : Savremena istraživanja ukazuju da je Tai či čuan, umerenog intenziteta i opterećenja, vežba za jačanje kardiovaskularnog sistema. Vežbama Tai či čuana se poboljšava ravnoteža, smanjuje padanje i jača snaga nogu. Takođe snižava nivo stresnih hormona, pojačava respiratornu i imunu funkciju i dobro utiče na emocije.

Vežbanje Tai či čuana i Či kunga na otvorenom prostoru, posebno u parkovima, je deo tradicije Tai či čuan veštine. Svima su od ranije poznate slike i prizori masovnog jutarnjeg vežbanja iz parkova u Pekingu, Šangaju i mnogim drugim mestima sirom Kine. Poslednjih godina se slični prizori mogu videti i u vecim gradovima širom Evrope,Amerike…

Akciju organizovanog masovnog vežbanja Tai či čuana i Či kung u gradskim parkovima u Novom Sadu (Limanski park i Dunavski park) pokrenuo je i realizovao Tai či čua klub SUN još 2005. godine. Projekat besplatnog vežbanja Tai či čuana u novosadskim parkovima, za sve građane, inicirala je i podržala Uprava za sport Grada Novog Sada, a podržala je i kineska ambasada u Beogradu. Obzirom da je Tai či čuan kineska veština, a Kina je 2008. godine bila domaćin Olimpijade, u čast i povodom toga pokrenuta je akcija besplatnog vežbanja Tai či čuana za sve gradjane, a projekat je nazvan ”NOVI SAD TAI ČI GRAD u susret Olimpijadi u Pekingu 2008.godine”. Cilj je bio da se gradjani upoznaju sa Tai či čuan veštinom /da vide i da probaju da rade ove vežbe/. Ove aktivnosti se redovno i kontinuirano odvijaju od 2005. god. do danas – svakog leta, od maja do oktobra, dva puta nedeljno, utorkom i četvrtkom u popodnevnim časovima. Veliki broj naših sugrađana,slučajnih prolaznika,i turista je u protekle četiri godine viđao grupu kako u Dunavskom i Limanskom parku vežba. Tako da je Tai či čuan, postao prepoznatljivo obeležje Grada Novog Sada”. Mnogi naši sugrađani, pa i stranci (kineskinja lekar akupunkture, studenti iz Grčke i Bugarske, nekoliko naših ljudi koji žive u inostranstvu, itd.) vežbali su Tai či čuan. Oni koji su prepoznali i osetili da je Tai či čuan veština za njih, koja izuzetno povoljno deluje na njihovo zdravlje i raspoloženje, redovno dolaze i vežbaju sa svakog leta. Čak se i u zimskom periodu samoinicijativno organizuju i okupljaju u Limanskom parku, druže se i vežbaju Tai či i Či kug.

Ova činjenica posebno raduje članove kluba SUN, jer se i kod nas počela ostvarivati ideja i zdravstveno korisna navika, nešto što je u Kini već uobičajeno… da se ljudi svakodnevno u prirodi u parkovima okupljaju,druže i vežbaju radi zdravlja.

Izvor klub SUN, Novi Sad